ウォーキングがてらの買い物から帰った夕方6時少し過ぎ、もしかしたらと東の空を見ると、大きな虹がかかっていました。
今年の5月にイタリアのトスカーナ地方で見て以来の虹。どこで見ても感動の虹！
ポタジェの伏見甘長唐辛子がよく実ります。
土作りをしたら、自然の恵みの雨だけで、こうして実るのですから、うれしいですね。
伏見甘長唐辛子を収穫しました。
この後、夫とお盆の送り火の行事を致しました。
伏見甘長唐辛子はごま油で炒めたものと、
鶏手羽元としょう油、つゆの素、米酢、水少々で甘酸っぱく煮たもの。
鶏手羽元は中までしっかり火を通します。
