回鍋肉とハーブ添えリンゴサラダ

キャベツが大好きなので、時々回鍋肉が食べたくなります。
数日前の夕飯は春キャベツを使っての回鍋肉とサラダ・ハーブを添えたリンゴサラダ。

ちなみに昨日は、ほかほかおでんでした。