クリスマスローズの古い葉を剪定したら、その下に隠れていた沢山の芽が、顔を出しました。 昨年のこぼれ種で育ったものです。 花がら摘みをしないと、こうして種がこぼれて、今の頃に芽を出すのです。 この花を覆うようにして茂っていた葉を切ると・・・ 沢…

『ケイ山田のオールドローズあふれる庭づくり』を集英社よりお送りいただきました。 出版おめでとうございます。 ケイ山田さんの蓼科高原に築いた本格的な英国式庭園の様々なバラの姿が、四季折々その作業とともに丁寧に解説されています。 始めの頃から今ま…

キャベツが大好きなので、時々回鍋肉が食べたくなります。 数日前の夕飯は春キャベツを使っての回鍋肉とサラダ・ハーブを添えたリンゴサラダ。 ちなみに昨日は、ほかほかおでんでした。