美味簡単な一品

すぐできて大豆蛋白もとれる一品です。

厚揚げ、ブロッコリー、アスパラガスをさっと茹でてから、油を洗い流して水切り。好みに切って器に盛り、かつお節とネギの千切りをのせ、練りワサビを添えます。
ポン酢しょう油をかけてめしあがれ!