2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

スノードロップ、アマリリス、ハーブ教室の材料作り

長期間ずーと健やかに咲いているスノードロップ、 中央右奥の一番大きなものは22cmにもなりました。 右側で3輪さいているのは、12cmです。 下からはクロッカスの芽が沢山出ています。 手前のつややかな緑の葉は遅咲きのスノードロップです。 今頃少しずつ伸…

朝陽浴びるモヤそしてハーブのレースペーパー・サシェ

「アー気持ちいいな。この時間にはここにこうして朝陽があたるんだよね」 2本になった水栽培のヒヤシンス。 白は2本目の花が最盛期。紫色は先ほど1本目を剪定。 ハーブ教室のためのレースペーパー・サシェを作りました。 今朝もう一工夫を重ね「素敵!」と思…

快晴春のような庭にて

梅の花の香り、素晴らしい香りです。 小さなお子さんにもこの香り是非たしかめてもらいたいです。 小さな頃から素敵な香りに親しむことって、とても大切だと思うのです。 言葉にしたら香育かな・・・ 今朝の庭の植物たち クレマチスの枯れたようなつるに愛ら…

昨日の読売新聞の夕刊・・・「桐原春子のはな紀行」

毎月第一金曜日は「桐原春子のはな紀行」の記事掲載の日です。 昨日は、「ホテル椿山荘東京」の庭園を取り上げました。 椿約100種、約1000本が植えられている名園、庭に流れる川には夏は蛍が舞うという風流な庭園。 江戸時代には歌川広重の浮世絵にも描かれ…

楽しいcooking

大根がとても美味しい季節ですね。 昨夜の煮ものとても美味しかったのでご紹介いたします。 材料)大根、生麩、水煮の大豆、鶏肉、キャベツ、胡麻油、A(3倍タイプのにんべんつゆの素、少々のしょう油と水)作り方) 大根は皮をむいて、鶏肉も一口大に切り…

ガーデンシクラメンの華やぎ

マイナスの日々がありましたので、寒さにやられたと思っていましたが、 今朝見ると、華やかに咲いているガーデンシクラメンです。 逆光でいっそう美しいです。 ここ数年気に入っている赤&紫の組み合わせです。 花がら摘み 枯れ花もにぎわいだなあと 今日は…

太陽の光を浴びて輝くバターカップ

大型のバターカップが咲き始めました。 池の向こうに植えたバターカップでしたが、いつのまにか手前に増えて、 今年の一番花はその手前の株のものでした。 右手前と池の向こう側のワイヤクラフトは猫避けのもの。 まだ若い黒のノラがバターカップのあたりを…

よみうりカルチャー柏の2月のハーブ教室

よみうりカルチャー柏は柏駅前のそごう11階にあります。 毎月第一木曜日の1:00〜2:45まで私のハーブ教室があります。 本日は、ローズマリー、マートルなどのハーブを使ったコラージュ作りを致しました。 3人が額を縦位置にされ、素晴らしい発想だと思いまし…

朝のモヤ

ヒヤシンスの写真を撮った後振り向くと、モヤが獲物を見つけたように葉の陰に潜みました。私のカメラに反射した光の玉でした。その光に飛びつくような様子は若者のようなすばやさでしたので、うれしかったです。 外を「フガーフガー」と鳴きながら、通り過ぎ…

水栽培のヒヤシンス

ずーと楽しみ続けたヒヤシンス、昨日その陰りを感じたのでした。 白とピンクの一輪目はいずれも咲き上がりそろそろ終わり。 紫色は2輪とも今が最盛期。 終りそうな花はカットし、ピンクは一輪しか咲きませんでしたがまだ葉がきれいなので、そのまま飾りまし…

ウェルカム&ホワイトガーデンの午後の白花

暖かな日差しの中で、ウェルカム&ホワイトガーデンの白花が気持ちよさそうに咲いています。 ◎本日も楽しくガーデニング。 ここ数日剪定の毎日です。今朝は専用の大袋3個を夫が集積場に運んだ後にゴルフに。 私は今日も引き続きクリスマスローズの葉の剪定や…

北海道・厚岸からの「海の恵み直送」

「今、厚岸にいるけど牡蛎どうする?他に何が欲しい?」 旅の途中の長男Jからの電話。 それが昨日届きました。 こまやかな心配りの品々。うれしいこと ありがとう!感謝です。 厚岸の牡蛎、最高!

お昼のつけ牡蛎そば

お昼は時々食べる鴨せいろをイメージして牡蛎そばにしてみました。 冬のポタジェからは葱と三つ葉を収穫。 葱、三つ葉、東側で収穫の一才柚子を使います。 にんべんのつゆの素としょう油、少しの水を煮立たせて、新鮮な牡蛎を入れて濃い目に仕上げた、贅沢な…

読売新聞京葉のハーブ教室

毎月第一月曜日の10:30〜12:15は、読売新聞京葉のハーブ教室です。 本日はローズマリーとマートルを使って、テーマ、(セント・バレンタインズデイ)の、コラージュを致しました。 見本をお持ちして作り方の説明をし、 「でも、感性のおもむくまま、どうぞご…