松山在住のIさんから珍しい種類も含む柑橘類いろいろをいただきました。
ありがとうございます。
こうしてカゴに入れて眺めているだけで美しくて感動。
長野県松本が故郷ですので、柑橘類には憧れのような気持ちをもって育ちました。
ですから、人一倍感動するのでしょうね。
まずはオレンジをいただきました。
その美味しさといったら!
皮はハート形にきり、中の白い皮の一部はそぎとり乾燥。
◎ターシャ・テューダーの庭を訪ねた時に購入したポプリが素敵でしたので、
その材料にしようかしら・・・などと考えるのも楽しいです。