今夜の夕飯

夜は軽く一杯のご飯に漬物。それに汁物と肉か魚、サラダか煮物です。
今夜は根菜たっぷりの味噌味粕汁にサラダとシシャモ。
北海道厚岸・極上一夜干しシシャモ。

サラダは庭で摘んだロケットにリンゴ&アボカード。
フラックス・オイルを小さじ一杯、柚子を絞り、マヨネーズも少しかけていただきました。

◎本日の庭仕事
ポタジェにアスパラガスの苗を植えるための用意。
夫も手伝ってくれ深く耕しました。
明日は腐葉土や鶏糞などを入れ、一週間程してから苗を植えます。