柏のハーブ教室から帰り、庭やポタジェをひとまわり。
夕陽があたるエンドウの花が美しい。
丸々キャベツとソラマメのきれいな花。
(ここ数日のcooking)
ポタジェの野菜を使って
この麺美味で再度。麺つゆにポタジェの葱。ブロッコリーはまだまだ収穫できる。茹でると鮮やか。
セロリーを刻んで厚焼き玉子。麺つゆで味付け。 大根収穫。
ロマネスコを茹でて。 大根の葉は豚肉と炒めハーブソルトで味付け。
ソースはハーブソルト&ハーブビネガー&粒マスタード&フラックスオイル
