本日の昼食の焼きそば

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買い物に出かけ、焼きそばを見たら、珍しくも急に食べたくなり、昼食にと購入。
昨日いただいた松永さんの野菜、ナスとキュウリとピーマンを使うことにしました。
フライパンに少しの胡麻油をひき、豚肉を炒め、野菜を入れました。
キュウリは歯ごたえが残るように最後に。
麺を入れて炒め、味付けをして出来上がり。
器に盛ったら煎り胡麻をふりかけて、
どうぞ召し上がれ！