ゴーヤ

　バラを伝わらせたアーチでバラの花が終わってしばらくするとゴーヤが茂るように毎年苗を植えます。それが今緑一杯のアーチとなり、ゴーヤが食べ頃になってきました。昨日収穫したのは25cm2本でした。M子さんがチヂミを作ったらとっても美味しかったとのことですので、お昼はゴーヤのチヂミに挑戦です。
◎ゴーヤの苗は種類がいろいろ。近頃は小さくころんとしたゴーヤの苗が多いようです。私は長く実るものを選びました。