庭のポタジェの楽しみ

ポタジェは野菜畑の事。
ハーブや花も使い装飾的に作られることが多い畑です。

小さいけれど眺めても収穫しても楽しいポタジェです。
葉の緑色を比べるだけでも楽しくなります。


数日見なかったら、いつのまにかカリフラワーの‘ロマネスコ’が美しい模様を見せてくれていました。

ターツァイには蕾が出来ていました。

紫色のカリフラワーがきれいです。
とても大きくなり、茹でて食べると美味です。
食べきれないものは冷凍保存してあります。
この株は、このまま花を咲かせて、花を愛でようと思っています。