昨日の夕方Mさんご夫妻が、畑で収穫した見事なズッキーニと玉ねぎを持ってきてくださいました。
キュウリも一本あり、これは今朝スライスしてから、パンにはさんでいただきましたが、それはそれは美味しかったです。
玉ネギは葉の部分を編み込み、今朝外につるしました。
紫玉ねぎの色がとてもきれい。それにいかにも美味しそうです。
昨夜と今夜、ズッキーニと鶏肉をオリーブオイルをたらしてフライパンで焼きました。
昨日はピーマンを加え自家製のハーブ・ソルトで味付け、今夜は白菜を加えしょう油味にしました。
いずれも美味。Mさんご馳走様です。
