2013-11-16 白滝いっぱい、鱈ちり鍋 寒くなって鍋物が恋しい季節となりました。 昨夜は、鱈と鶏つみれに白菜とシメジ、それに夫が大好きな白滝を上にたっぷり置いた、鍋物にしました。 今年もたわわに実ったカボス。 この果汁をたっぷり器に入れ、しょう油とカンズリを入れて、つけ汁にしました。