少し大きめな鉢にハーブを寄せ植えしています。 クッキング・ハーブとか、花や香りを楽しむハーブ、などとまとめて植えると便利です。 クッキング・ハーブは、 右側より時計回りで、ブラックペパーミント、イタリアンパセリ、イタリアンオレガノ、チャーヴィ…

朝陽が、木々の枝や葉の先に宿る露や、残っていた雨滴を宝石のようにキラキラと輝かせています。庭を巡ると、ユーフォルビアのみが、その青みを帯びた葉に、こんなにたくさんの露が残っていました。ちなみにラヴェンダーには一粒もないんですよ。 ユーフォル…

寒くなって鍋物が恋しい季節となりました。 昨夜は、鱈と鶏つみれに白菜とシメジ、それに夫が大好きな白滝を上にたっぷり置いた、鍋物にしました。 今年もたわわに実ったカボス。 この果汁をたっぷり器に入れ、しょう油とカンズリを入れて、つけ汁にしました…