美味野菜料理。

仲良しのお花屋さんSさんに、採りたての野菜をいろいろいただき、昨夜の夕飯は野菜尽くしの美味しいものでした。

花オクラは酢水につけて冷蔵庫へ。

オクラは茹でてしょう油、削り節、松の実で。このオクラは今までと全然違う美味しさでした!

ナスと万願寺トウガラシは胡麻油で炒めて味噌味に。

モロヘイヤは茹でてから、鶏がらスープの素少しと薄ーい塩味で。滋養強壮というかんじで、しみじみ美味しいと思いました。