またまたトマトスープ


 夕飯のために野菜室を見ると完熟のトマトが4個。冷凍室には豚肉が。
 即いつものトマトスープに決まり。
 皮をむいて8個に切り、水は入れずにお鍋でコトコト。小鍋には肉とメンつゆを入れて煮ます。
 その間に庭でスイート・バジル摘み。
 器を用意し、スープの上に肉をメンつゆごといれ、上にバジルを飾ります。