バラを香りにこだわり育てると、バラの歴史が紐解かれ、面白い扉が開きます。
`コンスタンス・スプライ'が咲き始めました。
ハーブのスイートシスリの香りがするといわれるこのバラの花。
今年はそのスイートシスリの苗を注文し、育てながら香りを確かめています。
わずかな葉でも、揉んで香りを確かめると、アニスのような香りが奥にある複雑な甘みを感ずる香り。
冬の日、枝を地面と平行に引いてワイヤで固定したかいありの花の状態。
この写真はまぶしい朝の光を逆光で。
その複雑な香りを、育てながら楽しむのは最高の贅沢かも。
咲き始め、咲き終わり、朝、昼、夜、様々状況を変えながら、
香りを確かめる喜び。
夕方6時、まだこんな状態。
