青森の美味しいリンゴ

昨日青森県在住の長男Jから美味しいリンゴが届きました。

サンふじ。


その下にはシナノゴールドが。
道の駅で手配してくれたとのこと。



夕食のサラダにポタジェから収穫したルッコラとともにシナノゴールドを使ってみました。
甘い!そしてそのみずみずしさに夫と感動。
ドレッシングはオリーブオイル、冷蔵庫に保管してある庭で収穫し搾ったカボス汁、塩、コショウ。
リンゴの残りはビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室に保存しました。
これが良い方法とのこと。
ありがとう。感謝!!


(モヤ)

大好きなニワトリ飾りのついた容器で水を飲むモヤ。

その姿を眺めているだけでいやされます。
酉年ですので使ったのですが、こんなに好むとは思ってもみませんでした。