完熟の果実をヨーグルトにのせて、好みで蜂蜜をかけていただきます。
マルベリー(桑)の`ビクトリア'、ジューンベリー、ユスラウメです。
マルベリーはネットで注文した`ビクトリア'という種類です。毎年大きくて甘い果実が実ります。
シュートは20cmくらい残してほとんど切り取り、大きくしないようにしています。
ジューンベリーはその名前のごとく6月に黒く熟し甘くなります。房状に咲く白い花が可憐で、ホワイトガーデンの入口に植えてあります。
ユスラウメは車庫の上の小道脇に植えてあります。今年もよく実りました。あまり甘くはありませんが、赤い花のようで美しいです。また緑色から少しずつ色づく様子も好ましく、今では庭に欠かせません。
