2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

北海道のファーム富田

マウイは遠い。だったら北海道の富良野にあるファーム富田へ。7月になると種類別に次々と咲きます。写真は7月22日のもので、ファーム富田のほんの一場面です。この直後どしゃ降りで翌日快晴に。

マウイ島のラヴェンダー畑

マウイ島で『ハワイ・エンチャンティングフローラルガーデン』を経営されている武田和男さんに案内していただいたのは、フローラルガーデンから30分もかからない場所にある、アリイ・クラ・ラヴェンダー園です。あいにくの小雨模様でしたが、その規模の大き…

ハワイ・マウイ島の海

一昨年の1月はマウイ島へ行きました。曇りか小雨の日々。波の大きなうねりが怖いくらい。海も暗く見えます。崖っぷちに見える二羽の鳥は鳩かしら?車で移動の途中鯨があちこちにみられ、車を止めてホエールウォッチングする人々もいました。

『コッツウォルズの名園 バーンズリー・ハウス』が出来上がりました!

昨年の9月に8年ぶりに英国のコッツウォルズにある名園 バーズリー・ハウスを再訪してすぐに原稿を書いて四ヶ月目、こうして素敵な本『コッツウォルズの名園 バーンズリー・ハウス』(千早書房)が出来上がりました!!! 庭は素晴らしく保全され今も輝きを…

ハワイの海

ハワイが好きな人が多いですね。真冬の寒さにこごえていると、昨年の一月末に過ごしたハワイの暖かさを思い出します。写真は大きな波が絶えず押し寄せるサーフィンで有名な場所。 サーファーが沖へと向かっていました。

しいたけ

年末に福島県棚倉町のTさんにいただいた、たくさんの新鮮なシイタケ。いつもありがとうございます。さっそくこうして干しシイタケ作り。今日見たら完成。この容器はインドネシアのバリに行った時に買いました。虫よけのためのものですが、大変重宝していま…

シャクヤクの華やぎ

ハコベが生えてきたので抜いていると、すぐ横でまだ土にもぐっているツヤツヤと輝くシャクヤクの赤い芽を見つけました。ボタンと同じく華やかで美しい花。この花を沢山咲かせたいのですが、思うようにはいかない花の一つです。 写真は6月、カナダ・ブッチャ…

バードフィーダー

パンくずやミカンなどを置いているワイヤで作ったバードフィーダーです。下に大きな松ボックリを飾りに吊り下げています。このところ毎日、メジロ、スズメ、シロハラ、ヒヨドリがきます。

今朝のシモバシラの氷の花

今朝8時の状態。マイナス2度。十本の枝に氷の花が咲きました。快晴で風が強い朝です。

ビズ №70で『桐原春子の花紀行』を紹介していただきました!

ビズ№70[早春号]2011年2月号が発売されました。 いつも素晴らしい紙面で、読み終わると心が満たされるガーデニング誌です。 142頁のBOOK REVIEWの頁で昨年出版の拙著『桐原春子の花紀行』(清流出版)を、美しいカラーで紹介していた…

食用菊‘もってのほか’

昨日友人の純子さんから、 「沢山いただきましたので良かったらお持ちします」と電話があり、時間がはっきりしないからと門扉の所につる下げて置いてくださった‘もってのほか’。夕餉の支度の時早速茹でてから酢を入れて発色させ、長芋の千切りにのせました。…

雪!

朝雨戸を開けると小雪が舞い、そのうちにいっとき吹雪のようになりました。すぐに撮影。とまもなく雪が止んで薄雲の中から太陽がうっすらと顔を出しはじめました。シャッターチャンス!今度は庭に出て撮影。この写真がその一枚です。 今は快晴となり陽光がま…

リボンでつくるレイ

昨年ハワイに取材で出かけた時、何か学んで見たいと思い、手作りのエッチンググラスとリボンで作るミニミニレイの教室ふたつを訪ねました。以前は京都在住だった若い日本人女性が教室を開いていました。写真はその時に作ったリボンのレイ。この編み方をマス…

芳香ある生花で作られるレイ

フレッシュな花、しかも香りのある花の利用法といえばレイがあります。インドネシアのバリではホテルに到着するとようこそのしるしにプルメリアのレイが首にかけられました。写真は一昨年滞在したハワイのマウイ島のもの。花は香水の原料にもなるチュベロー…

今朝のシモバシラの氷の花

ただいま9:30。気温0℃。バードバスはカチカチの氷。池には薄氷。 シモバシラの氷の花がきれいです。

可愛い可愛い、菫のコサージュ

小さくてはかないけれど、スイートヴァイオレットは特別な魅力がある花です。コサージュはリボンも細いものを選んで結びました。作りながら、もしこんな愛らしい花束をもらったらすっごく嬉しいなーと思いながら・・・。これは姉への香水のプレゼントに添え…

菫の香水

南仏のマントンで買った菫の香水(これはオードトワレ)とエッセンシャルオイルは、姉へのお土産。

ニース・花市の菫のブーケ

一昨年の2月半ば過ぎの写真。ニースの花市場で予想したとおりスイートヴァイオレットのブーケを売っていました。一束求めて旅の間中そのすべてを楽しみました。 このブーケのために、花の大きな選抜種が栽培されているようです。香りも色もとっても素敵でし…

スイートヴァイオレット

菫・・・中でもこのスイートヴァイオレットは私の大好きな菫です。信州松本の実家の庭にあり、幼い頃から親しんでいました。中学生の頃、まだまだ寒い時期に咲き始めたこの花を一輪摘んで勉強机に飾り、気分転換した想い出があります。その香りは強くてまろ…

バードバスに氷

朝カチカチに凍っているバードバス。

バードバス、おおにぎわい!

ぴったり2時30分、スズメもメジロも一緒になってバードバスで水浴びを始めました。順番を待って次がシャクナゲの小枝に止まっています。飛び散る水滴に陽光が反射してきれい。 バードバスはイギリス製。小鳥たちが入ってもおぼれるような深さではなく、ちょ…

ブロッコリー早めに収穫

玄関のウェルカム・ガーデンに植えた5本のうちの2本のブロッコリー、まだ小さいけれど早めに収穫しました。 ランチのパスタに使いました。シーチキンとアボカドそれにこのブロッコリーを茹でたもの。 茹でる時は自家製のハーブソルトを使い、茹で上がって…

グレープフルーツの果皮で作った小箱

南仏のグラースの香水博物館にはベルガモットの外皮の部分で作った小箱が沢山展示されています。 私が始めてみたのは1986年のことでしたが、それ以後何回も訪れて観察しました。 形はきちんと立方体などに整形されてそこには繊細な美しい絵が描かれています…

冬菜収穫

抜いたばかりの冬菜、夕飯に使います。

香りを熟成

密封袋に入れたマリーゴールドの花と葉に、一部を砕いたラヴェンダーの花とマートルの葉と月桂樹の葉を加え、袋の内側部分にラヴェンダーのエッセンシャル・オイルをたらします。全体をそっとふるようにして混ぜ合わす作業を10日ほど行い香りを熟成させます。…

色良く乾いたマリーゴールド

初冬の頃霜が降りる前にマリーゴールドの花を刈り取り、二階の部屋につるしました。このところのお天気でパリパリに乾燥し色も美しいドライフラワーの出来上がり。甘さも感ずるスパイシーな香り。ラヴェンダーなどもプラスして、ドライ・ポプリを作ることに…

シモバシラの霜柱

昨日より寒く池にもバードバスにも氷がはりました。 シモバシラにも氷の花が咲いてきれいです。

ジャパン ハーブ ソサエティー

ジャパン ハーブ ソサエティーの会報誌『The Herbs』の№253のBOOKSの頁で、昨年出版した『桐原春子の花紀行』(清流出版)を紹介していただきました。ありがとうございました。 ジャパン ハーブ ソサエティーは資格認定制度がスタートして11年です。…

黒百合

長男が釧路在住の7年の間、毎年夫と二人で出かけました。初めは初夏の頃、次からは秋の紅葉の時期に。 息子が運転して案内してくれる北海道の大自然の美しさに心うばわれました。 湖や河や滝や海の美しさ、あちこちの峠のカーブ、岬巡り、湿原、自然の大キ…

逆光の夕陽に輝く

ふと庭を見ると、夕陽の逆光で庭はえもいわれぬ色に染まっていました。そしてカメラをかまえてシャッターをきった後、その色はすぐに変化していきました。