2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧
ボクはあいかわらずママのパソコンのそばが大好きだ。少しくらいきゅうくつでもなんでもないよ。
今日は昨日と同じくバードバスに氷が張り、植物シモバシラの枯れ枝にすこし氷が見られました。しかし日中は風もなく実に気持ち良い天気。いろいろと気になっていながら、手が離せない仕事があり、それも一段落したので、思う存分庭仕事をしました。*12月の…
とても整っていて手入れが行き届いている私の大好きなイギリスのウィズリー・ガーデンのハーブガーデンです。1988年に姉熊井明子との共著『ハーブ&ポプリ英国風の楽しみ方』(主婦の友社)の取材で姉と英国に18日間の取材の旅をした時に訪ねたのが最初で、…
イギリスの英国王立園芸協会の庭園ウィズリー・ガーデンにいる‘SUNNY’という名前の猫。撫でると柔らかい毛並みでした。
ケーブルカーから降りると、子猫が近寄ってきました。日本猫とは違う姿・形・模様です。それにしてもちっちゃーい。ゼンマイ仕掛けの人形みたいに跳ねていました。
ペナン島ではあちこちで収穫したばかりのナツメグとメースが売られていました。乾燥したものを少量スパイスとして使用するのです。日本でもスパイス売り場に売っています。 この写真はバタフライファームですが、この後フルーツファームを訪ねました。すると…
この作品は、オランダの画家フィンセント・ファン・ゴッホがテーマのもの。 ゴッホの顔の緑部分はスイカの表面の緑色とそのすぐ内側の白っぽい部分なんですよ。赤いところは食べる部分。その芸術性に感動!! そのうえ周りに敷いた葉っぱがなんと私がコレク…
4年前マレーシアのペナン島のホテルに滞在した時、シェフの全国大会がそのホテルで開催されていました。珍しい食材の店が立ち並び、大きな会場の舞台では音楽入りで優勝を争う様々な料理が披露されて、ものすごい盛り上がり。大会場いっぱいに並ぶのはフルー…
レモングラスは寒さに弱いので冬の初めに刈り取り室内で乾燥させます。今日はそれと紅茶をミックスしたハーブ・ティーを飲みました。 写真はマレーシアの市場。ほぼ中央にある白っぽいものがレモングラスです。このような茎の太った部分が束になって売られて…
しかし、ハワイも負けていませんでした。朝日に照り輝く海面は青い鏡のよう。こちらの黒いぽちぽちは人間です。
南アフリカの海です。左の大岩にいるのは、なんとケープペンギンです。
この日は曇りでしたので、海もシックな色合い。ボートで小島に渡り、珊瑚礁のラグーンをゆっくりと歩きました。5年前の冬の日のことです。
寒さに当たってますます青みを増してきたブロッコリーの葉。今の時期は葉を食べる虫もいないので、きれいな形を保っています。庭にあるととても目立ちます。野菜と思わずに緑の美しい葉っぱと思うことで、冬の庭が緑豊かになる可能性がぐんと開けてきます。 …
玄関先の大鉢に植えてある匍匐性のローズマリーの‘McConnell's Blue’は、一年を通してどこかの枝に花が咲いているので、いつも賑やかな印象です。初めは小さな苗木でした。今は下に伸びて茂りすぎるので、思い切りカットしています。
葉を紅葉させたまま冬の庭を彩るブルーベリー。その葉がすべて落葉するのはまだまだ先のようです。
今日も暖かな陽射し。お正月ってなんだかワクワクとしてくる。うれしいな。
お正月で、次男一家がやってきました。 前々日に夫が作る広島風お好み焼きをリクエストされて、朝からこまめに用意。 「おじいちゃんの作ったお好み焼き美味しい!」 五人分を次々作ってくれて、ありがとう。 *皆で「すっとこけドンドショ」という、私の実…
12月の中頃硬い蕾のフリージアの鉢植を見つけました。軒下で管理とのことでしたが、大きなローズマリーの枝の下に植えてみました。すると蕾が膨らんできて次々と咲き始めました。今朝はこんな状態です。周りの赤い花に映えます。
冬の楽しみはいろいろあります。 落葉樹の葉が落ちて、その木の姿かたちと色が見えてきます。それを鑑賞するのはひとつの楽しみです。 薄茶色のドウダンツツジ、茶色のティユール、緑の梅、少し緑がかった茶色の藤、赤に少し白っぽいマユミ、薄茶色のユスラ…
本年もよろしくお願いいたします。 松戸は快晴で、初日に手を合わせることができました。 今年も皆様にとってよい年でありますようお祈りいたします。 *白のスイセンが咲き始めました。自然ってなんて美しいんでしょう。上の花は妖精みたい。顔みたいにみえ…