アサリが美味しいボンゴレビアンコソースのスパゲティ。
ポタジェで摘みたてのロケットの苦味が効いています。
真冬でも元気な野菜やハーブ。種まきで育ったロケットがとても重宝。
右側の野菜は海外のお土産の種から。春菊が一本育ちました。
寒さもなんのその、緑いっぱいのロケット。
夫は友人と野田市で開催のSさんのコンサートへ。
7時過ぎに帰宅。
丁度牡蛎に小麦粉をまぶして、ほんの少しのオリーブ油で両面をコンガリと焼きあげたところでした。
根菜たっぷりにお豆腐をプラスした味噌味粕汁も熱々。黒七味を添えて。
コンサートの様子を聞きながらの楽しい食事でした。
