庭のソシンロウバイはまだ蕾が多いのですが、ぱっちり咲いたその小枝を摘んで、その他のマンサクなどの庭の花々とともに、今しか作れない旬のモイスト・ポプリを作りました。黄色で心が明るく元気になります。
粗塩にサントリナとスペアミントを混ぜて器に盛ります。
真ん中にソシンロウバイとマンサク。
その右側より時計回りで、ヒューケラとレモンの葉、ツリージャーマンダー、パンジー、ツリージャーマンダー、クレマチス・アンスンエンシス、ツリージャーマンダー、野菊のホワホワ。レモンの葉をはさみで千切りにして所々に置きます。
以下の写真は買い物に行く道の途中にある、小さな畑の見事なソシンロウバイ。太い木が3本あり毎年楽しませていただいております。
青空を背景に蝋のような花びらが美しいです。フルーティーな甘い香りが漂い、うっとりしてしまいそう。
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◎青空を 背に咲き香る 蝋梅花
