2015-01-22から1日間の記事一覧

キンカンとメジロ

パソコンに向かって原稿書きをしていると、右の目が庭に何か動くものをとらえました。 メジロです! 書斎のすぐ近くに置いてある大鉢のカライトソウの根元辺りを、 メジロがしきりにつついては食べています。 「あらー、カライトソウの芽を食べているのかしら…

ストック(アラセイトウ)の甘き香り

毎年玄関入口両脇の大鉢の寄せ植えに、ストックを植え足します。 この甘い香りが好きなのです。 中学生の時、早春、お小遣いをもらうとお花屋さんに出かけて買った花。 近くに大門沢という川が流れていて、その川縁を5分ほど下るとそのお花屋さんがありまし…

一年過ぎた万年青

万年青(オモト)が種まきの後一年過ぎてこんなに立派に生長しました。 時々水溶性の肥料を水がわりに与えました。 昨年の1月17日に種まきした時の写真です。 完熟のオモトの種は小鳥に見つかる前に摘み採り、皮をはぐことなくこうして鉢の中に置いて、土をか…

今夜の夕飯

久しぶりに食べたくなったいつもの混ぜずし。 T子さんに教えていただき、我が家の定番になった、ザーサイ&卵焼き&甘塩の鮭のちらし寿司。体が温まる根菜たっぷりの粕汁を添えました。 1)ご飯にハーブ・ヴィネガーをたらして、さっくり混ぜる。 2)少し厚めの…