味の良い鶏肉が手に入りましたので、久しぶりにから揚げを作りました。 塩コショウしてから小麦粉をまぶし、フライパンに少しの油をひき、両面こんがりカリカリと焼きました。 青森の長芋は千切りにして削り節をのせ、しょう油をかけました。 キャベツとブロ…

コンカドールの花が四輪になっていて、華やかな雰囲気になってきました。◎朝の庭仕事 手入れをするといいますが、ちょっと手をかけると、庭はすぐによみがえりますね。1)オリスなどのアイリス類、先日移植したものもあり。 その葉の上部を剪定しました。 フ…

ラヴェンダー・セージを熱心に吸うキアゲハ。 この蝶にとって、大きさも形もぴったりの花のようです。 蜜、美味しいのね。 蝶々の重みで花がしなっている様子に風情がありますね。

我が家の庭はいろいろな楽しみが潜んでいる庭です。 その一つが、蝶々を呼ぶ庭であること。 産卵のための植物や蜜を吸うための植物を植えています。 ブッドレアは蝶々が蜜を吸う姿を楽しむために植えています。 昨日から良い色で咲き始めました。 今朝、キア…

「あのバラの花の横のピンクの花は何なの?」 と、夫。 「よく気が付いたわねー。シモツケよ。もう10年以上も前にYさんにいただいたの。それが見事に育って、枝が皆、南に向かって伸びたので、花もすべて南側。だからそれをそっと引っ張って、ワイヤで止めつ…