『アリスのおいしい革命』

株式会社文藝春秋より昨年の9月に出版された『アリスのおいしい革命』。

４４年目になる友人Ｔさんのお嬢さんＭ美さんが送って下さった本。
ターシャさんの本の時もそうでしたが、どれほど嬉しかったことか。
カルフォルニア州バークレーでオーガニック・レストラン「シェ・パニース」のオーナーをしているアリス・ウォータースさんの日々の暮らしがつづられています。