昨日の夕飯のトロロ汁

青森在住の長男Jから、いぜんにお願いした長芋が届きました。えー、覚えていてくれたのね。
さっそく夕飯はトロロ汁。美味也。ありがとう!

昨年の秋初めて訪ねた時、あたりに長芋畑や蕎麦の畑、ニンニク、ゴボウ畑があり、その豊かな様子に驚きました。長芋大好きな我が家では、松本在住の義弟からのお歳暮は、長芋をお願いしますと指定するくらい。
夜、長男にお礼の電話をすると、「この長芋は春掘りのもので、大きくて形の揃ったものは、このように箱詰めにされて出荷されるんだって。10本入りにしといた。多すぎたら、近所におすそ分けすればよいかなと思って」と、嬉しい心遣いでした。