転勤で青森在住の長男からいろいろと送ってもらったものの中に、郷土料理「八戸せんべい汁」というものがあり、昨夜作り方に従い作ってみました。お好みでキャベツを入れるとありましたので、ミニ畑で健やかに育っていたキャベツを収穫して使いました。
]
鶏肉や野菜などが入ってるパックとだし汁そしておせんべいが入っています。
スープの味もよく、春きゃべつも柔らかくて美味しくいただきました。
3分煮込んだおせんべいは、ちゅるちゅるとしたなんともいえない食感でした。Ｊ、いつもありがとう！
転勤で青森在住の長男からいろいろと送ってもらったものの中に、郷土料理「八戸せんべい汁」というものがあり、昨夜作り方に従い作ってみました。お好みでキャベツを入れるとありましたので、ミニ畑で健やかに育っていたキャベツを収穫して使いました。
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鶏肉や野菜などが入ってるパックとだし汁そしておせんべいが入っています。
スープの味もよく、春きゃべつも柔らかくて美味しくいただきました。
3分煮込んだおせんべいは、ちゅるちゅるとしたなんともいえない食感でした。Ｊ、いつもありがとう！