松本在住の義弟の眞幸さんがＮＰＯ法人石窯スマイル研究会を立ち上げました。 石窯を作りたい方のためにその方法を教えたり、料理を味わったり、地域の活動に結びつけたりの様々なことを行います。 まずは自分で石窯作り。 その苦労話も楽しいのです。 まる…

芳樟とマートルを庭で沢山収穫し、二階の乾燥する部屋でパリパリになるまでひと月ほど乾燥させハーブ教室で使いました。 それがまだ多量に残っていましたので、今日の午後はクッションを作ることにしました。 パリパリ音を立てながら葉を茎から摘み採りまし…