我が家は基本的に朝食はパン食、昼は麺類、夕飯はごはんものです。 ｃｏｏｋｉｎｇ、２日分の夕飯のおかずのご紹介です。 (木曜日)庭のポタジェのピーマン１個収穫。 （鶏肉＆豆腐＆野菜のオイスター煮） 鶏肉は一口大に削ぎ切りし、塩をふり片栗粉をまぶす…

幼馴染みのＭ子さんが種から育てたラクスパーが良く咲くとのことで、私も種まきするようになりました。こぼれ種でも見事に咲いて感激！ 昨秋は苗をパラの横に植えたためか大株となり、五月晴れの薫風に揺れながら咲く様は、風情満点です。 その手前の池との…

毎月第一木曜日の1:00〜2:45は、柏そごう11階にある、「よみうりカルチャー柏のハーブ教室」です。 本日は虫よけサシェを作りました。 今回のイタリアの旅で、トスカーナ地方シェナ近郊アシアノにあるアグリツーリズモに宿泊した翌日、世界遺産の小さな村・…

目に華やかなピンク色が飛び込んできました。 今の時期にのみ咲くサツキです。 右側は向こうの道路側に垂れ下がっているローズマリー、数年前芯くい虫に入られ危ない状態でしたが、すぐに接着剤を穴に詰め込み（ハーブ教室の受講生Ｅ子さんに教えていただい…