我が家では欠かせない山椒、小鳥が落としていった種からの実生があちこちで育ち年々大きくなっています。 この山椒は、ローズマリーなど植えてある大きな鉢の丁度良い位置から芽を出してスクスクと生長。 これは小鳥の餌鉢を吊るした下から芽をだして生長し…

茂りすぎた植物の剪定は今やらないと大変なことに。 細切れの時間を見つけて、チョキチョキ。 スッキリとして気持ち良いです。 いつもでしたら中央黄緑の葉のシモバシラを強剪定するのですが、 あまりに美しいので、もう少しこのままに。 クーさんが歩いてき…

青森在住長男Ｊが新にんにくを送ってくれました。 しょう油漬けを作ってみたくなりお願いしたのです。 すると、自分で漬けた一年もののほんの少し味醂を入れたしょう油漬けなども一緒に、地元にしかない珍しい品も送ってくれました。黒ニンニクとニンニク味…