昨日は先日鎌倉のＡさん宅でご馳走になったアジのフライとナスの煮びたしが食べたくなり、夕方リュックを背負いウォーキングがてら丘の上のスーパーに行くと、折り良く新鮮な刺身用のアジがありました。 帰ってから三枚におろし塩コショウし、小麦粉をまぶし…

午後Ｍさんご夫妻がご主人が栽培した野菜を持ってきて下さいました。新ジャガ、大根、エンダイブ、ブロッコリーなど。 本日のお八つはその採りたてのジャガイモ。茹でたてにイカの塩辛、これはずっと以前夫が北海道の千歳に行った時に味わって以来我が家の定…

ティーローズの香りの薔薇が欲しくて三越本店屋上で1月14日に見つけたのが、イングリッシュローズのこの薔薇でした。ツルでよく伸びるそうですがまだ小さな苗でその上周りがいろいろ茂っているので、がんばって咲いたよという感じです。周囲を整理してもっと…

野菜の苗は悠長にかまえていると、売リ切れていることがありあわてます。この苗はとりあえず小さなものを求め植えておきました。その後このツゲの囲いのすみに植えて管理することに決めて、たっぷりの元肥を入れて植えなおしました。元気に生長し緑の実をつ…