日々の料理

暑い毎日お変わりなくお過ごしでしょうか。
ささっとできて美味しくて、身体によいものを食べたいですね。
何日か分をピックアップして。

冷やし中華はなぜか好き。庭の収穫野菜がおご馳走。ナスは茹で、キュウリとトマトはきっただけ。右はいつものトマトスープの上には牛肉煮とコリアンダーを。

　
糠みそが良い味になりました。庭のキュウリ。　　釜揚げシラス丼にはトマト、海苔、上にはスペアミントとコリアンダー。ワサビを添えて。

ジャガイモ、人参、玉ネギ、豚肉の味噌味スープで滋養強壮。