青森県産ゼネラル・レクラーク

Ｊから送ってもらった、洋梨のゼネラル・レクラーク。
追熟して様子をみて、説明書にあるように、皮の色が黄褐色になり、押すと赤ちゃんの肌くらいの感じになったので、
「今日が食べ頃！」と、先程食後に右上のものをいただきました。
果肉の甘さとわずかな酸味そして何よりもそのなめらかな食感。
美味!
ああ甘露甘露！感謝。