気持ちの良い爽やかなお天気、船橋にある『読売文化センター京葉』のハーブ教室でした。
まずはバラやハーブやスパイスや塩を使ってモイスト・ポプリ作り。その後昨年訪ねて宿泊したイギリスの南端の島バーアイランドにある、バーアイランド・ホテル。アガサクリスティーの『白昼の悪魔』の舞台になったこの島のハーブ類やホテルの様子を詳しく映像で紹介いたしました。
塩を使った、モイスト・ポプリ作りのための材料を庭から摘みました。
真っ盛りの`キング'と、`アメリカンピラー'そして`パルメンガルテンフランクフルト'とローズマリーの小枝。その他使用したのは、様々なスパイスの粉とラヴェンダーのドライの花束。
もうほとんど終わりに近づいたオールド・ローズですが、是非その香りと姿をご覧いただきたくてお持ちしました。
左より、`メイデンズブラッシュ'、、`アンリ・マルタン'、ロサ・ダマスケナ`イスパハン'、`ロサ・ガリカ・オフィキナリス'、`シャポードナポレオン'、イザヨイバラ'、`シャルルドミル'。
Sさんが「皆様に」と、ご自分で育てた、様々な花々をドライにしてもってきてくださり大感激。これは最後に私にくださったもの。これだけ作る元の材料が想像できるので、嬉しいやら申し訳ないやら。
E子さんが、ツタンカーメンの豆を育てて豆ごはんを沢山作ってきて下さり、授業が終わった後皆で少しずついただきました。「豆の色がきれいについているでしょう。コツがあるんですよ」と、E子さん。私は少し多めにいただいたので夕飯に頂戴いたしました。いただいた豆とともに記念写真です。このお豆の苗は皆さん数か月前にE子さんにいただいて育てました。
わが家も元気に育ち、今、種用に完熟させています。
◎Uさんはセンティッド・ペラルゴニウムの`ヘーゼルナッツ'を挿し木用に下さり、皆様喜ばれました。
皆様いつもお心遣い、感謝いたします!
『読売文化センター京葉』では受講生を募集しております。興味のある方はお問い合わせください。
電話047-434-1125 船橋市浜町2-1-1 ららぽーと 三井ビル5階
なお、8日の新宿朝日カルチャー(03-3344-1947)、22日の玉川高島屋のコミュニティークラブたまがわ(03-3708-6125)でも行いますので、興味のある方はお問い合わせください。
