節分で余ったお豆をどうしようと考えていた今日、 H子さんの豆と煮干しと油揚げの豆ごはんのブログを見て、私も炊き込みご飯を作ろうと思いました。
そこで考えた材料は次のものです。
（材料）お米、厚岸の早煮昆布、節分の残りの豆、煮干し(腹と頭を取り除き小さくちぎる）と、ショウガ（千切り）、牡蠣しょう油、酒少々、塩少々。
（作り方）お米はといで普通に水を入れます。そこに材料すべてを入れ30分そのままにしてスイッチオン！炊き上がったら柔らかく煮えた昆布をきり、全体をさっくり合わせます。
◎とても簡単に、健康に良い美味しい炊き込みご飯ができました。お豆も煮干しも柔らかく炊けました。 H子さんアイディアありがとう。
