義妹のみすゞさんに連れて行ってもらった銀座の「うかい亭」、夫の誕生日には是非ここに！と、ランチを予約した。 予約する前、いつもの鰻屋がいいと言うので困ったが、何回か粘り強くすすめて、実現したのだった。 すると、店の雰囲気、料理のすべて、すこ…