(4) 日々のクッキングを楽しんでおります。 そのいくつかをピックアップしご紹介いたします。 今朝いただいた生野菜を使い夕飯のおかずにしました。 パプリカの肉厚の甘さ、ズッキーニもそれはそれは美味。 フライパンにオリーブ油を少々、そこでニンニクの…

(3) 本日ツタンカーメンのエンドウ豆を蔓ごと収穫し、ワイヤのリースに巻き付けて追熟。 月桂樹の小枝も飾りました。 きれいな色ですね。

(2) アグリライフ倶楽部の舩曳寛眞社長より生野菜が届きました。 新鮮な生野菜はどれも皆美味しそう。 さっそく頂戴いたします。ありがとうございます! ◎舩曳さんにはコロナのために今年はまだお会いできておりませんので、とても嬉しく思いました。 君津の…

このところ南の塀側で咲き続けるシモツケ。 切り戻したツルバラと一緒に咲いています。 日本、朝鮮半島、中国に分布のバラ科の落葉低木です。 とても丈夫で手間いらず、友人のYさんにいただいたものの一つ。 しばらくご無沙汰ですので、後でお電話してみます…