今新キャベツがとても美味しい時期です。 フライパンにサラダ油を少しひき、豚肉を塩コショウして表裏に少し色づく程度に焼いたら、たっぷりのキャベツを入れて炒めます。香りづけに牡蠣しょう油を周りにたらして全体を混ぜて出来上がり。 さっとでき、シン…

中心の黄色が色づき始めて、赤、白、黄色〜♪と、思わずチューリップの歌を口ずさんでしまいました。