「今、若泉ファームにいますが、黄色の糸ピコで赤みのフラッシュが一鉢あります。どうします？」と、花友の純子さんからの電話。 「お願いしていいかしら？」 というわけで、夕方届けて下さった黄色に紫色の糸のように細い縁取りのピコティー。赤っぽいフラ…

昨夜は手羽元の酸っぱ煮。それを多目に作り本日お昼の焼きそばにも使用。 手羽元はさっとゆがいて水で洗い、塩抜きした沢庵とジャガイモを、「ミツカン追いがつおつゆ、牡蠣しょう油、酢、水」で、火が通るまでじっくりと煮る。火を止めて余熱も使う。 ポタ…

昨日は久しぶりにＫさんとＨさんとで食事をしながら楽しいおしゃべり。 場所は柏にある廣池学園内のレストラン。 ｋさんが11:45に予約を入れてくださいました。 ながいお付き合いなのでお互いのことを良くわかっている仲です。3時間ほどの時間を過ごしました…