野菜たっぷりと、疲労回復効果のある、ヴィタミンＢ1たっぷりの豚肉パワーで、冬乗り切ろう。 昨夜 骨付きの豚肉6個は、ハーブソルトでぐらぐらと茹で、水で丁寧に洗ってから、野菜と水、めんつゆ、香り付けの八角（スターアニス）を入れてコトコト煮る。味…

モヤ、熱心に何を見ているの？ メジロがクレマチス・アンシュネンシスの蜜を吸いに来たのを見ているんだよ。 花が開くのを待ちかねたように数日前からつがいでやってきます。 ◎写真撮りして気が付きました。右側の病気のバラの葉、明日始末するつもり。 その…

今朝も昨夜のうちに降った春の淡雪のような雪が、庭のあちこちで見られました。 強い陽光でたちまち消えてゆきます。 日時計のこの花壇、チューリップの球根が土の中で春を待っています。 風もなくポカポカと暖かな朝です。