夏になると作る冷やし中華。 キューリとトマト、茹でナス・・・、夏野菜をタップリ使い、本日はハムを添えました。 上にはほどよく漬かった新生姜の糠みそ漬けの千切りとロケットとチャーヴィルをのせて、さーどうぞ召し上がれ!

バラの隣りに埋め込んだニンニク、スクスク生長して蕾がでてきて、薄皮のトンガリ帽子を脱ぎ始めました。

昨日は、六本木にある国立新美術館に、『貴婦人と一角獣展』を姉と観に行きました。千代田線の乃木坂駅下車すぐの便利な場所です。 この西暦1500年頃に制作されたとされる、6連作のタペスリー、以前から関心があったのですが、幼馴染の真智子さんが「観てき…

古代の英国人がお守りとしていたベトニーです。 スタッキス・オフィキナリスという学名で、オフィキナリスは薬用として使用されていたものにつけられる名前で、様々な症状に使用されます。 今の時期、穂状に咲く花が庭で目立ちます。お守りのポプリやサシェ…