本日の朝日カルチャーのハーブ教室は課外授業でした。 東京ステーションホテル2階にある、フランス料理のレストラン「ブランルージュ」でシェフが作る特別料理のハーブ料理をいただく特別授業です。 食事の前にステーションホテルの中を30分程案内していただ…

昨日は読売カルチャー柏のハーブ教室でした。 船橋のハーブ教室に続いて、メッセージ・ポマンダー作りをしました。 夫々の方がそれぞれの思いをレモンやオレンジに文字で表し、ハーブの粉をまぶしました。 時間はかかりますができあがりが楽しみです。 皆様…

大好きなオダマキの葉は春を感じてかすでに動き始めています。 微妙な色と形がとても素敵。今朝は真ん中に露が宿り宝石のよう。