昨日から庭の咲き終わったものいろいろの剪定をしています。 黄色の食用菊‘キンカラマツ’も剪定しました。 この明るい黄色の菊は、青森の旅の時にも、畑の隅でよくみかけ目立ちました。 ◎他に剪定したものは、萩、シャクチリソバ、菊いろいろ、メドウセージ…

Ｍさんの大根と冷蔵庫に保存の煮白菜を使って。 （大根＆ベーコン煮） 大根２分の一は皮をむいて一口大に切る。ベーコンも一口大にします。 鍋にサラダ油をほんの少し入れ材料を入れて、あまり動かさずさっくりと炒めたら、メンツユの素としょう油と少しの水…