2012-05-22から1日間の記事一覧

スイート・シスリーの香り、` コンスタンス・スプライ'

イングリッシュ・ローズの` コンスタンス・スプライ'は、とても丈夫で多花性。 全体の姿は器量良し。花は大輪で豪華。 香りはハーブのスイート・シスリーの香り(ジャパン ハーブ ソサエティーの会報誌 2012年5月号「バラの香り」より) で甘い香り。 スイート…

アンジェラのアーチ

毎年夏にはゴーヤやヘチマに覆われて悪条件になる`アンジェラ'、今の時期は元気に鮮やかな花を房咲きに咲かせます。もう少し香りが欲しいなと思うのはよくばりかな・・・。 ◎左根元の`ラ・ローズド・モリナール'もやがて咲きます。 アーチの内側てっぺんから…

あー日本の味

昨日の夕飯は、初鰹のタタキとホタルイカの酢味噌和えでした。漬物とお豆腐の味噌汁を添えて。「あーこれぞ日本の味だなあ」と、夫。 一句・・・目に青葉 初ホタルイカ 初鰹 鰹は両面さっとあぶり氷水に放ち、キッチンペーパーで水気を切り、大ぶりに切って…