フライパン料理今日と昨日。 胡麻油少々をひきベーコンを炒めてから春キャベツそしてしらす干しを。最後にオイスターソースを香り付けでからめます。 鶏肉は一口に切り、あらかじめ塩麹をこすりつけコショウし片栗粉をまぶします。フライパンの上に鶏肉と玉…

良いお天気ですし、用事をかねて、日本橋三越まででかけました。いつも楽しみなのが屋上のチェルシーガーデンです。およそ1600平方メートルの空間に英国庭園の伝統的サンプルガーデンが造られています。 シャクナゲや雪柳が花咲いているコーナー。シンプルな…

今朝の写真ですが、四輪が昨日きれいに咲きそろいました。このアマリリスは2球同時に購入し、まったく同じに管理しましたが、右側はまだつぼみの状態で、左側は下の部分にすでに次の花の蕾があります。