2012-02-27から1日間の記事一覧

早春の香り花三種

先程撮った早春の香り花三種です。 やっと咲き始めたサルココッカ。つんと鼻にくる甘いけれどクセが気になる匂い。太陽があたり香りだしました。 [ スイート・バイオレットは甘さはさほどないけれどクリームのようなまろやかさ柔らかさを感ずる春の香り。 花…

ブリ大根

ブリが美味しい季節、アラが売っていたのでブリ大根を作りました。 (材料)ブリのカマなどあら一皿、大根2分の1本、生姜ひとかけ、A(ニンベンつゆの素、しょう油) (作り方) 1)ブリは鍋に湯を沸かしてさっと湯通しし、水で洗い汚れを落とします。 2)大根は皮を…

ペットボトルのさし木

さし木して17日目の、センティッド・ペラルゴニウム。ペットボトルを切り上の部分をさかさまにして差し込み、その口の部分に水ごけその上に赤玉土の小粒を入れ水を注ぎそこにさし木。 冬場は窓辺の陽のあたる場所に写真のようにビニール袋にすっぽり入れて管…