H子さんのブログで見たトマトと牛肉の料理。トマトが大好きなので私流に変えて作ってみようと今晩挑戦。 ①大のトマト3個は菜箸をさしてガス代で表面を焼き、皮をむいて洗いへたの部分は切り取ります。トマトは8分の1に切りお鍋で中火から弱火でとろとろにな…

大きな葉が風に吹かれてユラユラと揺れています。まるでフィージーにでもいるような気分。ミニ畑に植えたサトイモの今の様子。緑の葉が居間からも見えて、 とてもきれいです。