2011-06-22から1日間の記事一覧

モヤ、夏バージョンにして良かったわね

私の仕事机でやっとリラックスして眠るようになりました。それにしても暑い。夏バージョンにして良かったわね。モヤ。

マグロ&イカ 丼

暑かったですね。夕方買い物に行くと、新鮮なマグロとイカのお刺身がありました。庭の青ジソが役立ちそう! ご飯は酢飯にして器に入れ、マグロとイカの刺身とワサビをのせ、青ジソの千切りと、すり胡麻、削り節をのせ、焼き海苔を鋏で切ってたっぷり。しょう…

完熟トマトのサラダ

美味しそうな完熟トマトが売っていましたので、つばめグリルで食べたトマトサラダをハルコ流にアレンジして作ることに。ヘタのところに菜ばしを挿し、ガス台で焼いて水で流して皮むきします。ヘタのところをくりぬいたら好みの具を混ぜたマヨネーズをいれま…

食用ユリの蕾

なんという蒸し暑さでしょう。空は青空、太陽が洗濯物にしみこむかんじです。食用ユリが生長して見事な蕾。球根は食べて美味しく生長振りを眺めるのが楽しく、咲いて美しいユリです。