以前11月にギリシアにでかけた時、オリンピアの町のいたるところに小さなピンク色のシクラメンが咲いていて、それらがすべて自生のものであることに驚き感動しました。ミケーネの遺跡の岡に登った時には、岩盤の横に普通の大きさのシクラメンが咲いていて、…

今年育てた沖縄ヘチマ。 ヘチマが小さな頃には収穫して料理して食べ、大きくなったものは皮をはいで乾燥して種をだし、手ごろな大きさに切ってから漂白して出来上がり。 お湯に漬けると、えもいわれぬ優しい感触です。昔はこれを使ったんですよねー。

結婚間もない頃、横浜中華街に行き食べたのがシャデンキのお粥でした。それいらいこのお店に行きます。昨日は5時に終わりましたので、みなとみらい線に乗りすぐの、中華街のｼｬﾃﾞﾝｷへ。夫へのお土産はピータン、シュウマイ、ぶたまんでした。